Houston - 2 de Diciembre, 2005
Sali de la central de Monterrey entre abrazos, "Te vamos a extrañar, Nemo", una que otra lagrimilla. Ahi estaba el camioncito de Senda que me llevaria a Houston para iniciar este viaje.Me subi, y a los 5 segundos el chofer cerro la puerta.. madres, me hubiera quedado a un "cuidate mucho" de mas y me deja el camion. En fin, ya estoy arriba, empiezo a recorrer el camino que varias veces he recorrido para ir a Laredo quesque de shopping.Como a la media hora me empiezo a quedar dormido y me despierto en la frontera de EU, como yo ya tenia permiso, solo me quedo a esperar a los que no tenian. Todo sin novedad.Me vuelvo a dormir y despierto en Kathy Mills, para los que conocen por ahi por Houston, quiere decir que estoy como a media hora de llegar.Hacia dos años a la fecha que no pisaba Houston; cuando me bajo, ahi esta mi amiga Mariliza Taliente, una Uruguaya, que como amiga, es "espectacular". (Digase en acento Uruguayo/Argentino).De ahi de la central donde llegue, que por cierto esta en el Ghetto de Houston, un poco al sur del centro, fuimos a su casa en Kingwood. Deberian de ver lo verde de ese lugar, lo bien que se integran los conjuntos de casas con el bosque. No es raro ver uno que otro mapache, zorro o incluso venados cruzando una de esas solitarias calles. Como me hacian falta una que otra cosilla, nos fuimos al lugar mas fresa de Houston, el area de Galleria. Compre unas sudaderas en el GAP y una mona de ahi me empezo a querer vender unos boxers, diciendome que se me verian muy bien y no se que mas. Lastima que estaba horrible y dientona. (aparte de que no soy facilote)Despues de tanto ajetreo o vueltas por Houston y Galleria, ya hacia hambre, eran como las 6 y nos fuimos a la casa de Mari, que vive con su hermana Melissa, ambas, unas niñas de un corazon de oro. Las quiero mucho, me encanta su acento, sus historias, sus logros. Se nos ocurrio hacer comida oriental, un tipo Stir Fry con rollos primavera thailandeses. Sobra decir que nos salio buenisimo. De ahi aprendi varios tips:
- El aceite de sesamo es el secreto del delicioso olor del stir fry.
- Puedes hacer una muy buena salsa thailandesa de cacahuate mezclando crema de cacahuate, con un poco de chile y caldo de res, pollo o vegetales
- Tomar tres cervezas oscuras y una botella de vino despues de salir de una dieta cetogenica, te pone mas tarado que una cabra que le dieron un batazo en la cabeza.

Nos vemos mañana.